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La glicerina, también conocida como glicerol, es un líquido incoloro, inodoro y de sabor dulce que se utiliza habitualmente en diversas industrias. Es una molécula simple que está formada por átomos de carbono, hidrógeno y oxígeno. Éstos son algunos de los usos comunes de la glicerina:
Productos de cuidado personal: La glicerina se usa ampliamente en productos de cuidado personal como jabones, lociones, pasta de dientes y champús, donde ayuda a hidratar y suavizar la piel.
Industria de alimentos y bebidas: la glicerina se utiliza en la industria alimentaria como edulcorante y para ayudar a retener la humedad en los alimentos, como los productos horneados.
Industria farmacéutica: la glicerina se utiliza en la industria farmacéutica para fabricar supositorios y para ayudar a retener la humedad en ciertos medicamentos.
Aplicaciones industriales: La glicerina tiene diversas aplicaciones industriales, como en la producción de plásticos, celofán y otros productos químicos, así como en la fabricación de explosivos y en la industria tabacalera.
Aplicaciones médicas: la glicerina se usa en algunas aplicaciones médicas, como en el tratamiento de ciertas afecciones médicas como el estreñimiento y la terapia de hidratación.
La glicerina generalmente se considera segura para el consumo y uso humano, aunque en dosis altas puede provocar efectos secundarios como dolor de cabeza, náuseas y diarrea. Por lo tanto, se recomienda manipular y utilizar la glicerina con cuidado y seguir los protocolos y pautas de seguridad adecuados.