Nombre químico: hexametafosfato de sodio, tetrapolifosfato de sodio. M.F.: (NaPO3)6 MW: 611. 17 Propiedades físicas: polvo de cristal blanco, densidad de 2,484 (20 °C), fácilmente soluble en agua, pero casi insoluble en solución orgánica, el hexametafosfato de sodio absorbe la humedad del aire. El hexametafosfato de sodio se quela fácilmente con iones metálicos como Ca y Mg.
1 、Nombre químico: Hexametafosfato de sodio 、Tetrapolifosfato de sodio.
2 、M.F.: (NaPO3)6
3 、M. W.:611. 17
4 、 Propiedades físicas: polvo de cristal blanco, la densidad es 2,484 (20 °C), fácilmente soluble en agua, pero casi insoluble en solución orgánica, el hexametafosfato de sodio es absorbente de la humedad del aire. El hexametafosfato de sodio se quela fácilmente con iones metálicos como Ca y Mg.
5 、Estándar de calidad: (GB1890-2005 、FCC-V)
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Nombre de índice |
ES1890-2005 |
FCC-V |
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Total Fosfato (como P2O5 ) ≥% |
68.0 |
60,0-71,0 |
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Inactivo Fosfato (como P2O5) ≤% |
7.5 |
- |
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Agua Insoluble ≤% |
0.06 |
0.1 |
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Hierro (fe) |
≤% |
0.02 |
- |
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PH (1% acuoso solución) |
5.8-6.5 |
- |
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Arsénico (Como) ≤% |
0.0003 |
0.0003 |
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Pesado Metal (como Pb) ≤% |
0.001 |
- |
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Fluoruro (como F) ≤% |
0.003 |
0.005 |
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Pb ≤% |
- |
0.0004 |
6. Uso: en la industria alimentaria, aplicado a latas, bebidas de frutas, productos lácteos, bebidas de proteínas vegetales, fideos instantáneos, productos cárnicos, como conservador de agua. El hexametafosfato de sodio también se aplica a la grasa vegetal en polvo como estabilizador y coagulante.
7 、Embalaje: En bolsa de papel/plástico compuesto de 25 kg con revestimiento de PE.
8 、 Almacenamiento y transporte: el hexametafosfato de sodio debe almacenarse en un almacén seco, ventilado y limpio; mantenido alejado de la humedad y el calor, y almacenado por separado de sustancias venenosas. Manejado con cuidado, para evitar daños a las bolsas de embalaje.
