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Gluconato de sodio: tendencias del mercado, aplicaciones y perspectivas futuras

2024-05-25

Gluconato de sodio, una sal orgánica versátil con la fórmula química C6H11NaO7, ha estado en los titulares recientemente debido a sus aplicaciones generalizadas y los continuos desarrollos del mercado. Este artículo proporciona una descripción general de las últimas noticias y desarrollos relacionados con el gluconato de sodio.


Desarrollos del mercado


Crecimiento de la demanda: La demanda de gluconato de sodio ha aumentado constantemente, impulsada por sus diversas aplicaciones en diversas industrias. Se espera que este crecimiento continúe en los próximos años.

Evolución del comercio: Recientemente, la Comisión de Comercio Internacional (ITC) de los Estados Unidos llevó a cabo una revisión por extinción de las medidas antidumping y compensatorias sobre el gluconato de sodio importado de China. La ITC votó a favor de continuar con estas medidas, citando la posibilidad de que se produjera un daño sustancial continuo o recurrente a la industria estadounidense si se eliminaban las medidas.

 Aplicaciones


Industria alimentaria: el gluconato de sodio es un aditivo clave en la industria alimentaria, utilizado como acidulante, agente quelante y humectante. Ayuda a mejorar el sabor de los alimentos, prolongar la vida útil e inhibir el crecimiento microbiano.

Usos industriales: Más allá de los alimentos, el gluconato de sodio encuentra un amplio uso en industrias como la construcción, el teñido de textiles, el tratamiento de superficies metálicas y el tratamiento de agua. Sirve como agente quelante eficaz, limpiador de superficies de acero, limpiador de botellas y más.

 Especificaciones del producto


Número CAS: 527-07-1

Propiedades físicas: El gluconato de sodio es un polvo cristalino de color blanco o amarillo claro con un olor agradable. Es altamente soluble en agua (59 g/100 ml a 25 °C) y ligeramente soluble en etanol.

Estándares de calidad: El producto cumple con estrictos estándares de calidad, incluida una pureza de ≥98% y bajos niveles de impurezas como sulfatos, cloruros y metales pesados.

Información de seguridad


El gluconato de sodio es una sal orgánica químicamente estable con propiedades como no toxicidad, no corrosividad y no volatilidad. Sin embargo, se recomienda evitar el contacto con la piel y los ojos durante la manipulación.


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