Nitrato de sodioEs un producto químico multipropósito con varias aplicaciones. Estos son algunos de sus usos más destacables:
Fertilizante: Un componente común de los fertilizantes, particularmente los utilizados en agricultura y paisajismo, es el nitrato de sodio. Proporciona a las plantas los iones de nitrato que necesitan para prosperar.
El nitrato de sodio se emplea en la conservación de alimentos, especialmente en el caso de productos porcinos como el jamón y el tocino. Al impedir la síntesis de nitrito, que es un requisito previo para el crecimiento de bacterias peligrosas, la sustancia previene el crecimiento de bacterias.
Fabricación de vidrio: El vidrio se colorea de amarillo y se mantiene transparente mediante la adición de nitrato de sodio. Además, se emplea en la producción de vidrio óptico, que se utiliza en prismas, lentes y cristalería de primera calidad.
El nitrato de sodio es un ingrediente esencial de la pólvora. El oxígeno necesario para la combustión lo proporciona el nitrato de sodio cuando se combina con azufre y carbón.
Almacenamiento de calor: Especialmente en los sistemas de energía solar, se puede utilizar nitrato de sodio como medio de almacenamiento de calor. La sustancia es capaz de retener energía térmica durante largos períodos de tiempo debido a su alta capacidad calorífica específica.
Producción de porcelana y esmalte: Se logran colores vibrantes en artículos de porcelana y esmalte mediante el uso de nitrato de sodio. Además, aumenta la calidad y durabilidad del producto final.
Tratamiento de metales: El acero y el aluminio son los dos metales principales quenitrato de sodiose utiliza para tratar. La mezcla purga impurezas y mejora la calidad general del metal.
