El aspartamo es un edulcorante artificial que se utiliza como sustituto del azúcar en una variedad de alimentos y bebidas. Es aproximadamente 200 veces más dulce que el azúcar, lo que la convierte en una alternativa popular sin calorías.
El ácido ascórbico, también conocido como vitamina C, es una vitamina soluble en agua que es esencial para muchas funciones biológicas del cuerpo.
La alicina es un compuesto que se encuentra en el ajo y que es responsable de muchos de sus beneficios para la salud.
El propionato de amonio es una sal orgánica con la fórmula molecular (CH3CH2CO2NH4). Se utiliza comúnmente en diversas industrias debido a sus propiedades antimicrobianas.
El ácido acético, también conocido como vinagre o ácido etanoico (CH3COOH), es un líquido incoloro y se usa comúnmente en diversas industrias y aplicaciones.
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