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La vitamina B3, también conocida como niacina o ácido nicotínico, es una vitamina soluble en agua que desempeña un papel importante en el mantenimiento de una buena salud. Forma parte del grupo del complejo de vitaminas B y se puede encontrar en muchos alimentos, como carne, pescado, aves y cereales. Éstos son algunos usos comunes de la vitamina B3:
Producción de energía: la vitamina B3 juega un papel clave en la producción de energía a partir de los alimentos. Es necesario convertir los alimentos en glucosa, que es la principal fuente de energía del cuerpo.
Salud cardiovascular: Se ha demostrado que la vitamina B3 tiene un efecto positivo en la salud cardiovascular. Puede ayudar a reducir la presión arterial, reducir la inflamación y mejorar los niveles de colesterol.
Salud de la piel: La vitamina B3 se utiliza en muchos productos para el cuidado de la piel debido a su capacidad para mejorar la apariencia de la piel. Ayuda a reducir la inflamación, minimizar el enrojecimiento y mejorar el tono y la textura de la piel.
Salud mental: Se ha demostrado que la vitamina B3 tiene un efecto positivo en la salud mental. Se cree que ayuda a aliviar los síntomas de la depresión y la ansiedad, mejora la función cognitiva y mejora la salud del cerebro.
Tratamiento de la deficiencia de niacina: la deficiencia grave de vitamina B3 puede provocar una afección llamada pelagra, que se caracteriza por síntomas como erupción cutánea, diarrea y demencia. El tratamiento con suplementos de niacina puede ayudar a aliviar estos síntomas.